Envolturas Naturales Secas (Infladas)
El término "inflado" se refiere a que la envoltura se forma en un tubo al pasar aire a través de ella. Este tipo de producto conserva parte de la mucosa del intestino delgado, resultando en un aroma ligero y aceitoso en el producto terminado. Esto se usa generalmente en la producción de salchichas tradicionales de alta calidad.
Especificación
33#, 34-35#, 36-37#, 37-38#
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